Description

Struttura impetuosa ed elegante, dettata da tannini fini e persistenti armonizzati da un equilibrio gustativo bilanciato senza paragoni. Al naso prevalgono note balsamiche, cacao cuoio e tabacco dolce accompagnate da spezie dolci e persistenti, tipiche della varietà. Il tutto viene bilanciato da una potente salinità dovuta alla natura del terreno. Ottimo in abbinamento con carni rosse alla brace e in arrosto. Vino da meditazione, ideale per accompagnare la lettura di un libro davanti al bagliore di un camino.